松野屋　サメ皮おろし　M27

素朴な日用品・荒物雑貨を扱う
松野屋。

大量生産品ではなく、美術工芸品でもない、素朴な日用品・荒物雑貨を扱う松野屋。 松野屋で扱うものたちは、自ら産地へと足を運び、職人と交わり見つけてきた、自然の素材を使った使い勝手のよいものばかりです。そして「便利」というだけでなく、美しいから使う、使うから美しい、長く使うことのできるものばかりを集めています

皮を白くなめし、独自の技術でアガチス材という木材には貼付けたおろしです。魅力は、栄養素を損なわず、きめ細かくおろして、風味を引き出してくれること。特に生わさびをすりおろすとその効力を発揮します。生わさびやショウガ等をおろすのにうってつけです

サメ皮おろし

約85×132×15mm

日本製(岐阜県)

素材:エイ皮